• Voir les actualités de la rubrique

Terrine de Fruits mi-cuits
[21/09/2015]

6 personnes 80 cal/pers

Petite pause gourmande

Les ingrédients

• 150 g de pomme
• 150 g de poire
• 150 g de pêche
• 20 cl de jus d’orange
• 2 g d’édulcorant
• 6 feuilles de gélatine
• ½ citron

• Ramollir les feuilles de gélatine dans de l’eau froide.
• Peler les fruits et les couper en cubes.
• Dans une casserole verser le jus d’orange, ajouter tous les fruits, faire cuire quelques minutes.
• Ajouter les feuilles de gélatine et l’édulcorant.
• Tapisser une terrine de papier film et verser la préparation. Laisser refroidir puis mettre au frais.
• Laisser prendre pendant 4 heures avant de servir.

• Voir les actualités de la rubrique